|
Mosselen Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 lwater met zout of vissbouillon
35 a 45 gr bloem
45 a55 gr boter
25 mosselen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de mosselen op de gewone wijze gaar
en haal ze uit de schelpen
bereid de saus op de gewone wijze
zie de bloemkool saus
vermeng ze op een zachte vuur met de mosselen en die ze bij tong
|
|
|